Terroir | Argilo graveleux | Cepages | Merlot 31% / Tannat 6 % / Cabernet Franc 9 % / C. Sauvignon 54% | Vendange | Mécanique | Viticulture | Conversion en agriculture biologique depuis 2018 en haute valeur environnementale (HVE) depuis 2019 | Vinification | Classique en rouge avec des macérations de 3 semaines | Elevage | En cuve pendant 8 mois |
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De l’AVI de tous 2021 Rouge Magnum
32.00 €
Sa robe pourpre intense attire le regard, tandis que son nez expressif dévoile une palette d’arômes de fruits noirs mûrs, rehaussée de subtiles notes épicées et légèrement torréfiées. En bouche, l’harmonie entre sa rondeur et sa structure tannique élégante offre une expérience gustative à la fois ample et complexe.

VITICULTURE : En conversion
REGION :
APPELLATION : AOP Brulhois
CEPAGES : Cabernet-Sauvignon
MILLESIME : 2020
DEGRES : 14.5
CONTENANCE : 1.50 litres
Robe | Pourpre intense | Nez | Belle expression des arômes de fruits | Bouche | Ample et généreuse, légèrement épicée et avec une belle complexité de fruits | Finale | La finale longue, expressive, fraîche laisse espérer à de belles années avenir | Garde | 7 ans | Température de service | 17° |
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