C’est au Domaine Christophe Avi, à quelques kilomètres de la ville d’Agen, que nous créons des Vins de France de grande qualité. Nous avons commencé par produire des vins AOC Buzet et des vins AOC Brulhois. Peu à peu, nous avons élargi notre offre en nous spécialisant dans la production de Vins de France, dénomination encore méconnue pour beaucoup de consommateurs occasionnels cantonnés aux régions viticoles les plus connues.

Avec nos vins, nous cherchons à vous faire découvrir les saveurs singulières du Lot-et-Garonne, département particulièrement riche en terroir. Notre domaine vous fournira une multiplicité de vins, tous conçus pour vous apporter une nouvelle expérience de dégustation au fil des cépages et des accords.

Créée en 2009, la dénomination Vins de France désigne les anciens “Vins de tables”. Lorsque l’on évoque le Vin de France, on parle d’une provenance valorisante, mais non d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). La France étant un territoire trop vaste pour être considéré comme une indication géographique, nombre de vignerons s’attellent donc à la création de ces vins.

Il faut dire que la catégorie Vins de France laisse libre court à l’imagination du producteur viticole. Nul besoin de devoir respecter scrupuleusement un pourcentage de tel cépage puisqu’on ne parle pas de vin AOC. Vous l’aurez compris, les Vins de France désignent des vins de consommation courante et constituent la base de la production viticole française.

À la différence de grands crus comme le Saint-Émilion ou certains vins de la Vallée de la Loire, les Vins de France (anciennement appelés Vins de pays) pourront être consommés lors de repas simples. Ceux-ci restent tout de même des vins de qualité, issus de vignobles français, dont le savoir-faire est indéniable.

Les vins sans indication géographique ont longtemps eu une réputation controversée. Malheureusement, c’est encore le cas, car beaucoup de viticulteurs utilisent des cépages à rendement élevé. Le rendement élevé correspond souvent à un petit degré et une saveur peu marquée. Ces vins doivent être consommés rapidement, car ayant peu de structure, ils ne peuvent se garder.

Fort heureusement, l’évolution de la production française tend à une diminution des volumes et une volonté d’amélioration de la qualité, sous l’influence du monde anglo-saxon qui a donné l’impulsion des vins de cépages, mettant le décryptage des étiquettes à la portée des amateurs débutants. Il est plus facile, pour le néophyte, de retrouver le goût d’un vin qu’il aime : ainsi le cépage Syrah aura toujours les mêmes caractéristiques gustatives.

Les vins appartenant à cette catégorie peuvent être issus de coupages, c’est-à-dire de mélanges de vins de plusieurs régions. Mais ne pensez pas qu’un Vin de France, élaboré avec amour par un vigneron passionné, est dénué de personnalité ! Si pour beaucoup, Vin de France s’associe avec consommation courante, d’autres associent les Vins de France aux vins d’auteurs. Nous pouvons donc y trouver de grands vins !

Pour pouvoir utiliser cette mention, il suffit que les raisins proviennent de France. Si le vin associe des cépages provenant de France et de l’Union Européenne, la mention sera “Vin de l’Union Européenne”. La vinification devra par ailleurs proscrire toutes les pratiques interdites dans l’Union Européenne.

D’autre part, le vin de France issue de notre domaine est cultivé en agriculture biologique.

Si beaucoup de Vins de France sont commercialisés en gros volumes, de nombreux autres vins de cette dénomination sont des vins de table de propriété que l’on peut qualifier de vins d’auteurs. Ceux-ci sont élaborés hors des canons de l’appellation. Grâce à une réforme récente, nous sommes désormais autorisés à afficher le millésime et le nom des cépages sur les étiquettes de nos vins. Si plusieurs variétés de cépages sont indiquées, celles-ci doivent représenter 100 % du vin et être indiquées dans l’ordre décroissant d’importance.

C’est notamment le cas de notre cuvée « Le vin c’est l’Avi » (Rouge 2021), un assemblage original de 80 % de Merlot et 20 % de Tannat, mais aussi de « L’Avi est belle » (Rouge 2025), qui marie avec audace 60 % de Merlot et 40 % d’Egiodola.

Si vous avez un palais curieux, nous vous recommandons de prêter une attention particulière aux Vins de France qui vous offriront sans nul doute de très belles surprises. Nous serons ravis de vous guider dans la dégustation de nos vins estampillés Vins de France.

Beaucoup de vignerons se sont progressivement éloignés des vins AOP au profit des Vins de France à la suite de plusieurs affaires ayant ébranlé le monde viticole. Ce changement leur a permis d’adapter plus facilement le vin produit au millésime ou de laisser libre cours à leur créativité. Des amis vignerons en profitent même pour remettre au goût du jour des cépages méconnus du grand public.

Le Vin de France a aussi permis d’observer l’émergence de collaborations entre vignerons. Ces associations ont offert aux consommateurs des cuvées très originales. Les Vins de France représentent aujourd’hui une part très importante du paysage viticole français et cette expansion semble se poursuivre.

Bourgogne, Languedoc Roussillon, Sauvignon, Côtes-du-Rhône… Si nous ne pouvons appeler les Vins de France par ces appellations géographiques, force est de constater que nombre de consommateurs peuvent facilement retrouver les saveurs qu’ils aiment dans le vin de Pays.

Choisir l’un de nos Vins de France est l’occasion idéale de découvrir les arômes typiques du Lot-et-Garonne. Si nous vous proposons de superbes appellations Brulhois et Buzet, nos Vins de France vous ouvrent les portes d’un monde de fraîcheur, particulièrement apprécié durant la saison estivale. Animés par la volonté de respecter votre santé et la terre qui nous offre tant, notre domaine est certifié en Agriculture Biologique (sur nos rouges depuis le millésime 2021 et sur nos rosés depuis 2024).

Envie de faire l’expérience d’une dégustation singulière ? Nos cuvées de créateurs vous séduiront à coup sûr. Grâce à un travail passionné réalisé sur nos hectares de vignes comme lors de la vinification, nous vous invitons à vivre un véritable voyage aromatique. Bordelais, Beaujolais, Vallée du Rhône, Chardonnay, Saint-Émilion, vins de Bourgogne, Châteauneuf-du-Pape, Cabernet-Sauvignon, Côtes-de-Provence… Oubliez quelques instants ces grandes appellations ou grands crus classés, et laissez-vous surprendre par ce pan méconnu, libre et engagé de la viticulture.

Au Domaine Christophe Avi, la vigne est une histoire de passion et de famille depuis plus de 100 ans. Vins rouges, blancs ou rosés : nous façonnons toutes les robes viticoles avec la volonté farouche de révéler la richesse des terroirs du Sud-Ouest.

Nous avons à cœur de partager avec vous nos différentes cuvées et leurs millésimes à travers des dégustations et des suggestions d’accords mets et vins. Amoureux de notre région, nous partagerons avec plaisir les secrets de nos appellations avant de vous guider vers la sélection la plus adaptée à vos envies.

Vous souhaitez nous rendre visite, découvrir nos vignes ou déguster nos cuvées ? Contactez-nous dès à présent par formulaire, mail ou téléphone. Chez nous, au Domaine Christophe Avi, l’amour de la vigne et du vin ne font qu’un. Nous avons hâte de vous accueillir !