Buzet Rouge : Le caractère authentique du Sud-Ouest
Découvrez l’excellence des vins du Sud-Ouest avec le domaine de Christophe Avi, niché au cœur de cette région viticole emblématique, près d’Agen. Ici, au-delà des châteaux, une palette de vins vous attend : rosés délicats, rouges puissants, blancs éclatants, qu’ils soient secs, demi-secs ou moelleux.
Le joyau de notre production est sans conteste notre Buzet Rouge, un vin d’exception qui reflète toute la richesse des sols calcaires, argileux et sableux du Lot-et-Garonne. Élaboré avec soin à partir de cépages de qualité, ce vin rouge sec se distingue par son caractère et son authenticité. Grâce à son label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et AOP (Appellation d’Origine Protégée), le Buzet Rouge incarne tout le savoir-faire de notre domaine et l’essence même du vignoble du Sud-Ouest.
Vivez une expérience gustative unique en savourant le meilleur de la tradition viticole française avec le Buzet Rouge du domaine de Christophe Avi.
Notre sélection de Buzet
Comment se caractérise le Buzet ?
Le Buzet Rouge puise toute sa complexité dans le terroir unique du Lot-et-Garonne, où le climat océanique et les sols calcaires contribuent à la richesse de ses arômes. Bien qu’il existe aussi en blanc et en rosé, c’est le rouge qui se distingue par son intensité et sa profondeur.
Sa robe rubis sombre aux reflets violets attire l’œil, tandis que son nez complexe s’ouvre sur un bouquet de fruits rouges et noirs : groseille, cassis, mûres, avec des touches subtiles de fruits confits comme le pruneau. Élevé en barrique, il révèle des notes délicates de café et de cacao, ajoutant à son caractère raffiné.
En bouche, le Buzet Rouge offre une belle structure tannique et une matière dense, tout en restant suave et tendre. Dans sa jeunesse, il surprend par son fruit croquant et sa finale longue, marquée par une explosion d’arômes de fruits rouges. Un vin qui promet une expérience de dégustation inoubliable !
Le vin buzet est un vin accessible qui s’accorde avec de nombreux aliments. Vous pouvez l’accorder sans nulle crainte à des viandes grillées au barbecue : bœuf, canard, etc. Le Buzet rouge aura également toute sa place avec des fromages de qualité. Libre à vous de déguster votre Buzet comme bon vous semble, mais rien ne vaut un bon produit du Terroir pour l’accompagner !
Producteurs de longue date de vin dans le département de Lot-et-Garonne, et plus spécifiquement dans la région viticole agenaise, nous avons à cœur de vous proposer des vins typiques de notre belle région, qui plus est issus de la biodynamie. En effet, notre domaine se convertit progressivement à des techniques de production plus respectueuses de l’environnement et de votre santé.
Nous cherchons à faire découvrir les arômes singuliers de Lot-et-Garonne, département particulièrement riche en terroir. Notre domaine vous fournira une multiplicité de vins, tous conçus pour vous apporter une nouvelle expérience de dégustation au fil des cépages et des accords.